鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人。培育壯大農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才隊(duì)伍，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民成為有吸引力的職業(yè)，讓農(nóng)村成為安居樂(lè)業(yè)的家園，鄉(xiāng)村振興之路必將越走越寬廣。湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合紅網(wǎng)時(shí)刻開(kāi)設(shè)《鄉(xiāng)村追夢(mèng)人》第四期專(zhuān)欄，展現(xiàn)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新風(fēng)采，釋放鄉(xiāng)村振興活力，推動(dòng)三湘大地農(nóng)村“雙創(chuàng)”再上新臺(tái)階，攜手促進(jìn)共同富裕，實(shí)現(xiàn)新時(shí)代“鄉(xiāng)村巨變”！
紅網(wǎng)時(shí)刻 記者 周蕾 王義正 通訊員 歐陽(yáng)君欽 彭舒婷 新寧縣報(bào)道
何善棟的茶園落地邵陽(yáng)市新寧縣高橋鎮(zhèn)。
“市場(chǎng)上不缺茶，缺的是好茶、健康茶?！?
2019年3月，何善棟第一期300畝的茶園落地邵陽(yáng)市新寧縣高橋鎮(zhèn)，正式開(kāi)啟了人生的第二次創(chuàng)業(yè)。
這次創(chuàng)業(yè)，何善棟把目光望向家鄉(xiāng)，從工業(yè)領(lǐng)域跨界到農(nóng)業(yè)，精準(zhǔn)定位茶葉市場(chǎng)，成立茶企，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)親們吃起了“茶葉螃蟹”。
如今，健康的有機(jī)茶在一座座山坡上蓬勃生長(zhǎng)，連綿成片，成為鄉(xiāng)親們的新致富密碼。
何善棟（中）與湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展服務(wù)中心負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流。
二次創(chuàng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)迭代的精細(xì)化發(fā)展
1996年，像當(dāng)時(shí)大多數(shù)外出的湖南人一樣，何善棟南下去廣東打工，進(jìn)了一家做塑料的工廠(chǎng)。在他的打工生涯里并沒(méi)有少碰壁，生產(chǎn)車(chē)間24小時(shí)兩班倒工作，體瘦個(gè)小硬挺著上下貨的搬卸工，風(fēng)里來(lái)雨里去被拒之門(mén)外的銷(xiāo)售員，各項(xiàng)任務(wù)都有條不紊完成，也體現(xiàn)出當(dāng)代人吃得苦、霸得蠻、耐得煩精神。何善棟堅(jiān)信經(jīng)歷積累經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造價(jià)值，在塑料行業(yè)一干就是七年，直至2003年，利用多年積累的人脈資源，開(kāi)始了工業(yè)領(lǐng)域上的第一次創(chuàng)業(yè)，并成立了塑料公司。當(dāng)時(shí)臺(tái)式電腦顯示器、鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、電話(huà)機(jī)等電子產(chǎn)品流行，塑膠外殼市場(chǎng)需求量龐大，公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售至國(guó)內(nèi)外，前景大好。
但隨著近些年筆記本電腦、智能手機(jī)等新興電子產(chǎn)品的逐漸流行，工廠(chǎng)原有的塑膠市場(chǎng)需求開(kāi)始縮減，加上沿海城市人工成本日益增加，企業(yè)利潤(rùn)微薄，何善棟也萌生了再次創(chuàng)業(yè)的想法。
“民以食為天，土能生萬(wàn)物?！痹诤紊茥澋膬?nèi)心深處，他始終相信，市場(chǎng)無(wú)論怎么變化，農(nóng)業(yè)都是一個(gè)很有前瞻性的產(chǎn)業(yè)。何善棟是邵陽(yáng)市新寧縣黃龍鎮(zhèn)人，以種植臍橙聞名。最初，他就是抱著回來(lái)種植有機(jī)臍橙的想法，為臍橙特色小鎮(zhèn)名號(hào)再添光彩。
2015年，何善棟回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，無(wú)奈卻找不到合適的地塊規(guī)模。功夫不負(fù)有心人，歷經(jīng)一年半載后，經(jīng)朋友介紹，在鄰近的高橋鎮(zhèn)找到了常年云霧繚繞、植被良好、無(wú)工業(yè)污染、特別適合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的山地。
心動(dòng)不如行動(dòng)，土地流轉(zhuǎn)到手后，何善棟立即檢測(cè)土壤成分、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)外出考察、請(qǐng)教學(xué)習(xí)。為了找到適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，盡量少走彎路，不投無(wú)勞之功，又花了近三年的時(shí)間試種試養(yǎng)，最終確定利用高山云霧少蟲(chóng)害、純天然這種有利環(huán)境種植有機(jī)茶葉，引進(jìn)目前最受市場(chǎng)親睞，茶氨酸含量較高的綠茶品種安吉白葉一號(hào)，并注冊(cè)成立新寧縣久久香茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司。
當(dāng)確定發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)后，作為一個(gè)跨行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者何善棟深知隔行如隔山，理想美好，現(xiàn)實(shí)殘酷，要想種好茶、賣(mài)好茶談何容易。在栽苗、撫育、采摘、加工過(guò)程中他繼續(xù)前往浙江、福建、云南、安徽等主產(chǎn)茶區(qū)學(xué)習(xí)交流，邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊記。前前后后花了四年多時(shí)間研究、考察、定位市場(chǎng)，何善棟的二次創(chuàng)業(yè)，相比于第一次的順應(yīng)時(shí)代性，顯然更為精細(xì)。而他的事業(yè)版圖，這才剛剛出發(fā)。
精準(zhǔn)定位，有機(jī)茶園的小而美市場(chǎng)
安吉白茶，色澤翠綠，滋味鮮爽，清香淡雅，回味甘甜。
口味淡雅，實(shí)則與湖湘飲食固有印象相去甚遠(yuǎn)，不少人也向何善棟反饋，茶雖香就是入口有點(diǎn)淡。
何善棟向記者介紹，他的目標(biāo)市場(chǎng)，是遠(yuǎn)在湖南以外更廣闊的市場(chǎng)。時(shí)下的市場(chǎng)，逐步趨于年輕化，而何善棟說(shuō)口味偏淡的茶葉恰好迎逢了年輕群體及女性市場(chǎng)的喜愛(ài)。
公司售賣(mài)的茶葉包裝上，“本品無(wú)農(nóng)殘，請(qǐng)放心飲用”僅十個(gè)字的簡(jiǎn)短標(biāo)語(yǔ)特別醒目，為了給消費(fèi)者的飲茶安全保駕護(hù)航，這種承諾對(duì)公司的產(chǎn)品平時(shí)管理、加工也是一種鞭策，更是他打入茶葉市場(chǎng)的首要賣(mài)點(diǎn)。
在種茶葉之前，何善棟和合伙人去省內(nèi)安化、浙江安吉、云南普洱等地考察茶葉市場(chǎng)，有的人問(wèn)他，“茶葉市場(chǎng)如此飽和，你現(xiàn)在加入，有什么新賣(mài)點(diǎn)？”
這個(gè)問(wèn)題給了何善棟會(huì)心一擊，賣(mài)點(diǎn)在哪？怎么樣能讓市場(chǎng)接受這個(gè)產(chǎn)品？日思夜想下，他們找到了答案。時(shí)下關(guān)于食品市場(chǎng)的熱門(mén)話(huà)題，往往圍繞有機(jī)、健康、安全等關(guān)鍵詞，何善棟想，為什么在茶葉領(lǐng)域我們不這樣做呢？
“茶好不好喝是口味問(wèn)題，健康是大家共同追求的?！焙紊茥澥紫葟牟璧慕】涤袡C(jī)著手，茶青只收春茶，采茶季蟲(chóng)子處于休眠期，避免了蟲(chóng)害侵?jǐn)_，茶園平時(shí)采用人工除草結(jié)合防草布控草，利用太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、黃板粘貼等物理措施防控蟲(chóng)害，也實(shí)現(xiàn)了不打農(nóng)藥的目的。他還作出承諾，如消費(fèi)者有質(zhì)疑可隨時(shí)抽檢，公司愿意承擔(dān)檢測(cè)費(fèi)用及所有責(zé)任。
一項(xiàng)項(xiàng)真誠(chéng)的舉措及態(tài)度讓何善棟帶領(lǐng)公司種植的有機(jī)茶葉迅速獲得了消費(fèi)者認(rèn)可，加之第一次創(chuàng)業(yè)積淀的廣大客源，種于湖南800米海拔高度的安吉白茶，以小而美之勢(shì)銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)外，1000多畝茶園在高山上熠熠生輝。
茶葉的引進(jìn)種植，為當(dāng)?shù)匕傩胀貙捔酥赂磺馈?
齊心種茶，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展新機(jī)遇
倘若以何善棟的茶園為中心，放眼望之周?chē)鷶?shù)公里，小面積的茶園不在少數(shù)，這在以種烤煙、玉米為主的高橋鎮(zhèn)實(shí)則也是一個(gè)突破。
何善棟剛盤(pán)下這里的地塊時(shí)，許多百姓都帶著懷疑的態(tài)度看他種茶葉，當(dāng)何善棟茶園收益越來(lái)越好時(shí)，周邊的農(nóng)戶(hù)也開(kāi)始小面積種植。這幾年，種植茶葉的人家如雨后春筍般涌現(xiàn)，多達(dá)80余家。
茶葉的引進(jìn)種植，為當(dāng)?shù)匕傩胀貙捔酥赂磺?。何善棟建設(shè)的茶園需要大量務(wù)工人員，也為當(dāng)?shù)貛?lái)了就業(yè)。在茶葉的多重影響下，當(dāng)?shù)匕l(fā)展有了另一種新可能。
“能夠通過(guò)個(gè)人的努力，影響一個(gè)產(chǎn)業(yè)的興起，帶動(dòng)一方百姓開(kāi)拓致富渠道，感到很榮幸?！焙紊茥澰诮?jīng)營(yíng)好茶園的同時(shí)，也在為周邊農(nóng)戶(hù)們準(zhǔn)備相應(yīng)的茶葉加工設(shè)備，方便他們銷(xiāo)售。
茶園逐漸步上正軌，何善棟有更大的計(jì)劃。在他的布局里，要建設(shè)一個(gè)體驗(yàn)式觀(guān)光茶園，囊括采茶、手工炒茶、露營(yíng)、寫(xiě)生、康養(yǎng)、研學(xué)等項(xiàng)目。讓一個(gè)茶園，遍布種植、加工、旅游三種產(chǎn)業(yè)。目前，項(xiàng)目正在積極建設(shè)中。
“農(nóng)業(yè)是個(gè)投資高風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，回報(bào)也很慢，但我回來(lái)了，就會(huì)盡我所能努力建設(shè)好新產(chǎn)業(yè)?！焙紊茥潏?jiān)定信念，把控茶葉的每一份質(zhì)量，為市場(chǎng)生產(chǎn)健康茶，為家鄉(xiāng)做實(shí)茶產(chǎn)業(yè)。
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